S
- (Gard) Saze
- (Upper Garonne) Sainte-Foy-de-Peyrolières
- (Gard) Sumène
- (Hérault) Saussan
- (Gard) Saint-Victor-la-Coste
- (Ariège) Saint-Lizier
- (Hérault) Saint-Geniès-des-Mourgues
- (Gard) Saint-Paulet-de-Caisson
- (Gard) Saint-Geniès-de-Comolas
- (Tarn) Saint-Amans-Soult
- (Gard) Sauve
- (Gard) Sabran
- (Gard) Sauveterre
- (Upper Garonne) Saint-Sulpice-sur-Lèze
- (Aude) Saint-Nazaire-d'Aude
- (Gard) Saint-Laurent-des-Arbres
- (Upper Garonne) Saint-Loup-Cammas
- (Aveyron) Salles-la-Source
- (Pyrénées-Orientales) St. Jean-Pla-de-Corts
- (Hérault) Saint-Drézéry
- (Tarn-et-Garonne) Septfonds
- (Upper Garonne) Saint-Geniès-Bellevue
- (Gard) Saint-Geniès-de-Malgoirès
- (Hérault) Saint-Chinian
- (Tarn) Sémalens
- (Pyrénées-Orientales) Saint-Hippolyte
- (Pyrénées-Orientales) Saint-Martin-de-Fenouillet
- (Gers) Samatan
- (Aveyron) Saint-Geniez-d'Olt
- (Tarn) Soual