S
- (Hérault) Saint-Martin-de-Londres
- (Tarn-et-Garonne) Saint-Nicolas-de-la-Grave
- (Upper Garonne) Salies-du-Salat
- (Hérault) Sussargues
- (Tarn) Saint-Benoît-de-Carmaux
- (Upper Garonne) Seilh
- (Ariège) Saint-Jean-du-Falga
- (Tarn) Sorèze
- (Pyrénées-Orientales) Saint-Féliu-d'Avall
- (Hérault) Saint-Thibéry
- (Aveyron) Sévérac-le-Château
- (Pyrénées-Orientales) Saint-Nazaire
- (Pyrénées-Orientales) Saint-Génis-des-Fontaines
- (Gard) Saint-Julien-les-Rosiers
- (Tarn-et-Garonne) Saint-Etienne-de-Tulmont
- (Pyrénées-Orientales) Salses-le-Château
- (Pyrénées-Orientales) Sant Andreu de Sureda
- (Hérault) Saint-Pons-de-Thomières
- (Hérault) Saint-Just
- (Hérault) Saint-Brès
- (Aveyron) Sébazac-Concourès
- (Gard) Saint-Jean-du-Gard
- (Pyrénées-Orientales) Sorède
- (Gard) Saint-Quentin-la-Poterie
- (Hérault) Saint-Aunès
- (Hautes-Pyrénées) Soues
- (Gard) Salindres
- (Tarn) Saïx
- (Gard) Saint-Ambroix
- (Gard) Saint-Hippolyte-du-Fort